نگهدارنده و آنتیاکسیدان غذایی
متابیسولفیت سدیم (نگهدارنده خوراکی)
متابیسولفیت سدیم یک ترکیب شیمیایی سفید یا مایل به زرد است که به صورت پودر کریستالی وجود دارد. این ماده خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی دارد و به همین دلیل بهطور گستردهای به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده میشود. متابیسولفیت سدیم مانع رشد میکروارگانیسمها و تغییر رنگ مواد غذایی شده و ماندگاری محصولات را افزایش میدهد. علاوه بر صنایع غذایی، در داروسازی، صنایع آرایشیبهداشتی و حتی در تصفیه آب و صنایع عکاسی نیز کاربرد دارد.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
سوربات پتاسیم (نگهدارنده خوراکی)
سوربات پتاسیم یک نمک پتاسیمی از اسید سوربیک است که بهطور گسترده بهعنوان نگهدارنده خوراکی و افزودنی ایمن (E202) استفاده میشود. این ماده به شکل پودر یا گرانول سفیدرنگ، بدون بو و با طعم خنثی است و خاصیت اصلی آن جلوگیری از رشد قارچها، کپکها و مخمرها در مواد غذایی و نوشیدنیهاست. سوربات پتاسیم به دلیل بیخطر بودن و کارایی بالا، یکی از محبوبترین نگهدارندهها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشیبهداشتی محسوب میشود.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
سدیم بنزوات (نمک بنزوئیک اسید)
سدیم بنزوات یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد و نمک سدیمی اسید بنزوئیک است که بهعنوان نگهدارنده غذایی و دارویی شناخته میشود. این ماده به شکل پودر یا گرانول سفید و بیبو موجود است و خاصیت اصلی آن جلوگیری از رشد باکتریها، قارچها و مخمرهاست. به همین دلیل، سدیم بنزوات در تولید نوشیدنیها، آبمیوهها، ترشیجات، مرباها، محصولات آرایشی و بهداشتی و دارویی کاربرد گسترده دارد.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT)
بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) یک آنتیاکسیدان مصنوعی پرکاربرد است که از اکسید شدن و فساد چربیها و روغنها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی جلوگیری میکند. این ترکیب به شکل جامد سفید تا زرد روشن دیده میشود و به دلیل پایداری بالا در برابر حرارت و نور، در محصولاتی مثل روغنهای خوراکی، تنقلات، داروها و لوازم آرایشی استفاده میشود. BHT با کد افزودنی E321 در فهرست مجاز اتحادیه اروپا و سازمانهای بینالمللی ثبت شده است.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)
بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) یک آنتیاکسیدان مصنوعی و پایدارکنندهی مؤثر است که از اکسید شدن چربیها و روغنها جلوگیری میکند. این ترکیب به دلیل مقاومت حرارتی بالا و پایداری شیمیایی، در صنایع غذایی، آرایشیبهداشتی و دارویی برای افزایش ماندگاری محصولات استفاده میشود.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
متابیسولفیت پتاسیم
متابیسولفیت پتاسیم یک ترکیب کریستالی سفیدرنگ با خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی قوی است که بهعنوان نگهدارنده، ضداکسیدان و پایدارکننده رنگ و طعم در صنایع غذایی، نوشیدنی و دارویی به کار میرود. این ماده در تولید شراب، آبمیوه، کمپوت، مربا و فرآوردههای میوهای برای جلوگیری از تخمیر و فساد بسیار رایج است.
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
