نمایش 205–216 از 229 نتیجهمرتب‌سازی بر اساس جدیدترین

تری پتاسیم سیترات

تماس بگیرید
تری پتاسیم سیترات یک نمک معدنی سفید و کریستالی است که از ترکیب اسید سیتریک با پتاسیم به دست می‌آید. این ماده به دلیل خاصیت قلیایی، تنظیم pH و عملکرد به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و پایدارکننده، در صنایع غذایی و دارویی به طور گسترده استفاده می‌شود.

تری‌ سدیم سیترات

تماس بگیرید
تری سدیم سیترات، نمک سدیمی اسید سیتریک است که به صورت پودر یا کریستال سفید و بی‌بو یافت می‌شود. این ترکیب به دلیل خاصیت بافرکنندگی، تنظیم pH و نقش در پایدارسازی، به طور گسترده در صنایع غذایی، نوشیدنی‌ها، دارویی و حتی بهداشتی به کار می‌رود. تری سدیم سیترات همچنین به عنوان یک افزودنی ایمن غذایی با شماره E331 شناخته می‌شود.

آسپارتام (قند مصنوعی)

تماس بگیرید
آسپارتام یک شیرین‌کننده مصنوعی با قدرت شیرین‌کنندگی بسیار بالا (حدود 200 برابر شیرین‌تر از ساکارز) است که به صورت پودر سفید یا کریستالی تولید می‌شود. این ترکیب کم‌کالری، به طور گسترده در نوشابه‌های رژیمی، آدامس‌های بدون قند، محصولات کم‌کالری و دارویی استفاده می‌شود و با کد افزودنی غذایی E951 شناخته می‌شود.

ساخارین (شیرین‌کننده مصنوعی)

تماس بگیرید
ساخارین یک شیرین‌کننده مصنوعی بدون کالری است که حدود 300 تا 500 برابر شیرین‌تر از شکر (ساکارز) می‌باشد. این ماده به صورت پودر کریستالی سفید یا دانه‌ای تولید می‌شود و به دلیل پایداری بالا در برابر حرارت، به‌طور گسترده در محصولات غذایی کم‌کالری، نوشیدنی‌ها، داروها و حتی برخی محصولات بهداشتی استفاده می‌شود. ساخارین با کد افزودنی غذایی E954 شناخته می‌شود.

رزین گام (‌کالیفون‌)

تماس بگیرید
رزین گام یا کالیفون، یک رزین طبیعی جامد است که از صمغ درختان سوزنی‌برگ به‌ویژه کاج‌ها به‌دست می‌آید. این ماده به شکل قطعات شفاف تا نیمه‌شفاف با رنگ زرد تا قهوه‌ای روشن دیده می‌شود و بوی ملایم صمغی دارد. کالیفون به دلیل خواص چسبندگی، پایدارکنندگی و انحلال‌پذیری در ترکیبات آلی، کاربرد گسترده‌ای در صنایع غذایی، آرایشی‌بهداشتی و دارویی پیدا کرده است. از این ماده به عنوان تثبیت‌کننده در آدامس‌ها، پوشش‌دهنده در مواد خوراکی و همچنین در تولید کرم‌ها و پمادها استفاده می‌شود.

پروپیلن کربنات

تماس بگیرید
پروپیلن کربنات یک ترکیب شیمیایی مایع بی‌رنگ و شفاف است که به دلیل خواص فیزیکوشیمیایی ویژه، در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی و آرایشی‌بهداشتی استفاده می‌شود. این ماده بوی ملایم دارد، به‌خوبی در آب و حلال‌های آلی حل می‌شود و به عنوان حلال، پایدارکننده و عامل افزایش‌دهنده حلالیت در بسیاری از محصولات به کار می‌رود. در صنایع غذایی، کاربرد اصلی آن در فرمولاسیون اسانس‌ها و عطرها برای نوشیدنی‌ها و طعم‌دهنده‌هاست و در صنایع آرایشی‌بهداشتی به‌عنوان حلال در کرم‌ها، شامپوها و محصولات مراقبت از پوست استفاده می‌شود.

آلفا آمیلاز (α-Amylase)

تماس بگیرید
آلفا آمیلاز یک آنزیم تجزیه‌کننده نشاسته است که به‌طور طبیعی در بزاق انسان، غلات، و برخی میکروارگانیسم‌ها یافت می‌شود. این آنزیم با شکستن پیوندهای گلیکوزیدی، نشاسته را به قندهای ساده‌تر مانند مالتوز و گلوکز تبدیل می‌کند. به دلیل این ویژگی، آلفا آمیلاز در صنایع غذایی، نانوایی، تولید نوشیدنی‌ها، داروسازی و حتی صنایع شوینده کاربرد گسترده‌ای دارد.

کازئین (‌پروتئین شیر‌)

تماس بگیرید
کازئین یک پروتئین اصلی موجود در شیر گاو و سایر پستانداران است که حدود ۸۰٪ از کل پروتئین شیر را تشکیل می‌دهد. این ماده به صورت پودر سفید یا کرم‌رنگ عرضه می‌شود و به دلیل ارزش غذایی بالا و ویژگی‌های عملکردی منحصربه‌فرد، در صنایع غذایی و آرایشی‌بهداشتی کاربرد گسترده دارد. در تولید فرآورده‌های لبنی، مکمل‌های غذایی و محصولات آرایشی از کازئین به عنوان منبع پروتئین، پایدارکننده و عامل بهبوددهنده بافت استفاده می‌شود.

آرژنین (‌ال-آرژنین‌)

تماس بگیرید
آرژنین یا ال-آرژنین یک اسید آمینه نیمه‌ضروری است که نقش مهمی در متابولیسم بدن ایفا می‌کند. این ترکیب به‌طور طبیعی در پروتئین‌های غذایی مانند گوشت، لبنیات و آجیل وجود دارد و همچنین به صورت پودر یا کریستال سفیدرنگ در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی‌بهداشتی عرضه می‌شود. آرژنین به دلیل نقش کلیدی در تولید نیتریک اکسید (NO) و بهبود جریان خون، در مکمل‌های ورزشی، محصولات تقویتی و فرمولاسیون‌های مراقبت از پوست کاربرد گسترده دارد.

کراتین

تماس بگیرید
کراتین ترکیبی طبیعی است که در بدن انسان از اسیدهای آمینه (آرژنین، گلایسین و متیونین) ساخته می‌شود و به‌طور عمده در عضلات ذخیره می‌گردد. این ماده در تأمین انرژی سلولی، به‌ویژه در فعالیت‌های شدید و کوتاه‌مدت نقش کلیدی دارد. کراتین به صورت پودر سفید و بی‌بو عرضه می‌شود و در مکمل‌های ورزشی، محصولات غذایی و حتی فرمولاسیون‌های آرایشی‌بهداشتی به کار می‌رود.

گلوتامین (‌ال-گلوتامین‌)

تماس بگیرید
ال-گلوتامین یکی از مهم‌ترین اسیدهای آمینه غیرضروری در بدن است که نقش حیاتی در سوخت‌وساز، بازسازی بافت‌ها و تقویت سیستم ایمنی ایفا می‌کند. این ماده به شکل پودر سفید و بی‌بو عرضه می‌شود و به‌طور طبیعی در عضلات و خون انسان حضور دارد. گلوتامین در صنایع غذایی، مکمل‌های ورزشی، دارویی و حتی محصولات آرایشی‌بهداشتی به کار می‌رود و به دلیل خواص متنوع خود جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی دارد.

پارافین

تماس بگیرید
پارافین ترکیبی از هیدروکربن‌های اشباع‌شده است که به‌طور عمده از نفت خام و ذغال‌سنگ به‌دست می‌آید. این ماده در حالت جامد به‌صورت واکس سفیدرنگ و بی‌بو و در حالت مایع به شکل روغنی شفاف و بی‌رنگ وجود دارد. پارافین به دلیل خواص بی‌اثر، بی‌بو و ایمن بودن، در صنایع مختلف مانند مواد غذایی، دارویی، آرایشی‌بهداشتی، تولید شمع، بسته‌بندی و روان‌کننده‌ها کاربرد گسترده‌ای دارد.