عضو خبرنامه ما شوید
اولین نفری باشید که از محصولات جدید ما مطلع می شوید.
رنگ نارنجی سان ست یلو پودری خوراکی (E110) Price range: ۶۲۰,۰۰۰ تومان through ۲۶,۶۰۰,۰۰۰ تومان
رنگ کارامل تیره پودری خوراکی (E150d) Price range: ۶۲۰,۰۰۰ تومان through ۲۶,۶۰۰,۰۰۰ تومان
اتمام موجودی
رنگ مشکی کربن بلک پودری خوراکی (E100)
رنگ مشکی کربن بلک (E153) یک رنگ خوراکی طبیعی با منشأ گیاهی–معدنی است که به صورت پودری و محلول در روغن عرضه میشود. این رنگ به دلیل شدت رنگدهی بالا و ایجاد طیف مشکی عمیق، در صنایع غذایی و شیرینیپزی برای ایجاد جلوهای خاص و لوکس به محصولات استفاده میشود.
توضیحات
رنگ مشکی کربن بلک (E153) یکی از رنگهای خوراکی شناختهشده با منشأ طبیعی–گیاهی است که از سوزاندن کنترلشده مواد گیاهی و کربنی به دست میآید. این رنگ به صورت پودری و محلول در روغن تولید میشود و قابلیت ایجاد رنگ مشکی عمیق تا خاکستری تیره را دارد. ویژگی بارز کربن بلک شدت رنگدهی بسیار بالا، پایداری در برابر حرارت و نور و توانایی ترکیب با سایر رنگها برای ایجاد سایههای متنوع است. همین خصوصیات موجب شده که در صنایع غذایی، شیرینیپزی و همچنین برخی مصارف دارویی جایگاه ویژهای پیدا کند.
کاربرد اصلی این رنگ در شیرینیپزی و دسرهاست؛ جایی که ایجاد رنگ مشکی خالص یا سایههای تیره اهمیت زیادی دارد. در تولید کیکها، کوکیها و فوندانتها، استفاده از کربن بلک جلوهای خاص، مدرن و لوکس به محصول میدهد. همچنین در شکلاتسازی و آبنباتها از آن برای دستیابی به رنگ تیره و متمایز استفاده میشود. در صنعت نوشیدنی، گرچه کاربرد آن کمتر است، اما در برخی کوکتلها یا نوشیدنیهای خاص برای ایجاد جلوه بصری غیرمعمول و جذاب به کار میرود. این رنگ در ترکیب با رنگهای دیگر نیز میتواند سایههای عمیقتر یا تیرهتر ایجاد کند و انعطافپذیری بالایی در طراحی ظاهری محصولات غذایی فراهم سازد.
علاوه بر شیرینیپزی و صنایع غذایی، رنگ مشکی کربن بلک (E153) در داروسازی نیز کاربرد دارد. این رنگ در پوشش قرصها و کپسولها برای ایجاد تمایز یا افزایش جذابیت ظاهری استفاده میشود. همچنین در برخی مکملهای غذایی و محصولات خوراکی ویژه از آن به عنوان رنگدهنده پایدار و مطمئن استفاده میگردد. عرضه این محصول در بستهبندیهای بهداشتی و استاندارد، تضمینکننده کیفیت و ایمنی آن است و آن را به گزینهای مناسب برای تولیدکنندگان حرفهای صنایع غذایی و دارویی تبدیل میکند.
کاربرد ها و مصارف رنگ مشکی کربن بلک پودری خوراکی
- افزایش جذابیت بصری و اشتهاآوری
- شیرینیجات: ایجاد رنگ مشکی در فوندانتها، کوکیها و کاپکیکها.
- شکلاتسازی: تولید شکلاتها و آبنباتهای خاص با رنگ تیره.
- نوشیدنیها: استفاده محدود در کوکتلهای خاص برای جلوه متفاوت.
- ایجاد هویت بصری برندها
- محصولات قنادی لوکس با رنگ مشکی متمایز.
- بستهبندیهای ویژه و تمهای خاص در خوراکیها.
- کاربردهای تزئینی و خلاقانه
- طراحی روی کیکها با تم مشکی یا تیره.
- ترکیب با رنگهای دیگر برای ایجاد سایههای عمیقتر.
- کاربردهای دارویی
- پوشش قرصها و کپسولها برای تمایز محصولات.
- مکملهای غذایی و شربتهای دارویی خاص.
توضیحات تکمیلی
| رنگ | قرمز روشن تا قرمز تیره |
|---|---|
| نوع | پودری |
| منبع | طبیعی (گیاهی–معدنی، از مواد کربنی) |
| گرید | خوراکی |
| کد (E.C. NO.) | E153 |
| حلالیت | |
| pH | پایدار در محدوده ۴ تا ۹ |
| کاربردها و مصارف | صنایع غذایی، شیرینیپزی، شکلاتسازی، نوشیدنیهای خاص، دارویی |
| بستهبندی | بهداشتی و استاندارد در وزنهای مختلف (با مجوز رسمی) |
| وزن | 1 kg ,100 g ,5 kg ,500 g |
نظرات (0)
چرا اکسیرلایف؟
چرا اکسیر لایف؟
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
محبوب ترین محصولات
رزین آنیونی
کد محصول: EL--12949
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.