محلول بسیار زیاد در آب

اسید طبیعی انگور (ایزومر L). طعم‌دهنده ترش، عامل تفکیک کایرال و اسیدی‌کننده شراب و غذا.

ترکیب هتروسیکلیک و بافر بیولوژیکی. معرف خالص‌سازی پروتئین‌های His-tag و واسطه سنتز دارو.

معرف سنگین فلزی برای میکروسکوپی الکترونی (رنگ‌آمیزی منفی) و رسوب‌دهنده پروتئین‌ها و آلکالوئیدها.

اسید سیب (راسمیک). طعم‌دهنده ترش در آبنبات و نوشیدنی. مکمل انرژی و عامل ماسک‌کننده در شیمی.

کلرید مس خالص (AR). کاتالیزور واکنش واکر (Wacker)، اچینگ مدار چاپی و معرف شیمیایی.

منبع کبالت با حلالیت بالا. کاربرد در تولید کاتالیزورهای پتروشیمی، رنگدانه‌های سرامیکی و جوهر نامرئی.

نمک باریم محلول با خلوص بالا (AR). دندانه نساجی، کاتالیزور آلی و معرف آزمایشگاهی برای شناسایی سولفات و کرومات.

علف‌کش سیستمیک و تسریع‌کننده کمپوست. بازدارنده آتش (Flame Retardant) برای کاغذ و پارچه.