180.16 g/mol

قند کتوز (ایزومر فروکتوز). ماده واسطه کلیدی در سنتز صنعتی ویتامین C (روش رایش‌اشتاین).

فروکتوز با خلوص میکروبیولوژی. فاقد اندوتوکسین و مهارکننده رشد، مخصوص محیط‌های کشت حساس و تست‌های تخمیری.

قند میوه (کتوهگزوز) با شیرینی بالا. منبع انرژی در محیط کشت، مکمل غذایی و استاندارد آزمایشگاهی.

قند ساده (هگزوز) طبیعی. مکمل پیشگیری از عفونت ادراری (UTI) و سوبسترای تحقیقات گلیکوبیولوژی.

ماده اولیه داروی آسپرین و استاندارد آزمایشگاهی. مهارکننده آنزیم سیکلوکسیژناز (COX) و ضد التهاب غیر استروئیدی.