اسید آسکوربیک – گرید Extra Pure
اسید آسکوربیک Extra Pure (Vitamin C, L-Ascorbic Acid, C₆H₈O₆) یک ترکیب آلی محلول در آب با خاصیت آنتیاکسیدانی قوی است که به طور گسترده در آزمایشگاهها، صنایع دارویی، غذایی و شیمیایی به عنوان معرف شیمیایی و افزودنی استفاده میشود.
مترادفها: ویتامین C، اسید اسکوربیک، L-Ascorbic Acid، Ascorbigen، C₆H₈O₆
| CAS Number | 50-81-7 |
|---|
اسید آسکوربیک (Ascorbic Acid)، با فرمول شیمیایی C₆H₈O₆ و وزن مولکولی 176.12 g/mol، یک ترکیب آلی محلول در آب و با ساختار کریستالی سفید یا کمی زرد است. این ماده به عنوان یکی از قویترین آنتیاکسیدانهای طبیعی، نقش مهمی در محافظت سلولی و واکنشهای بیوشیمیایی دارد. گرید Extra Pure نشاندهنده خلوص بسیار بالا (معمولاً ≥99.5%) و حداقل میزان ناخالصی فلزی و آلی است و برای کاربردهای حساس آزمایشگاهی، صنعتی، تحقیقاتی و تولید دارویی مناسب میباشد.
کاربردها
اسید آسکوربیک Extra Pure در آزمایشگاهها به عنوان یک معرف کاهنده (Reducing agent) در شیمی تجزیه، به ویژه برای تعیین یونهای فلزی و عوامل اکسایش-کاهش، کاربرد دارد. در صنایع دارویی و غذایی، این ماده به عنوان مکمل و پایدارکننده، ضداکسیداسیون، بهبوددهنده ارزش تغذیهای، حذفکننده رنگهای ناخواسته و همچنین در تولید ویتامین C مصرفی انسانی استفاده میشود. در صنعت آرایشی و بهداشتی، اسید آسکوربیک Extra Pure در فرمولاسیون محصولات محافظت از پوست و ضدپیری به کار میرود. این گرید به علت خلوص بالا و استانداردهای دقیق کنترل کیفی، مطلوب دانشجویان و محققان برای مطالعات بیوشیمی و تحلیلهای کمی حساس است.
مزیت گرید Extra Pure و نکات ایمنی/نگهداری
گرید Extra Pure انتخابی ایدهآل برای کاربردهایی است که خلوص بالا و عدم وجود ناخالصیهای اثرگذار حیاتی است؛ مانع از تداخلات ناخواسته در واکنشهای تحلیلی یا بیولوژیکی میشود. اسید آسکوربیک باید در ظروف بسته، در محیطی خشک و خنک (دمای زیر ۳۰ درجه سانتیگراد)، دور از نور مستقیم و منابع حرارتی نگهداری شود؛ چرا که حرارت و رطوبت موجب اکسایش و کاهش اثربخشی آن میشود. خطر تماس مستقیم با این ماده پایین است اما مقادیر زیاد ممکن است باعث تحریک گوارشی یا پوست شود. هنگام کار آزمایشگاهی از دستکش و عینک ایمنی استفاده شود.
مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| خلوص (Extra Pure) | ≥99.5% |
| شکل ظاهری | پودر کریستالی سفید تا سفید مایل به زرد |
| نقطه ذوب | 190–192 °C (تجزیه میشود) |
| نقطه جوش | فاقد نقطه جوش؛ پیش از جوش تجزیه میشود |
| چگالی (20°C) | 1.65 g/cm³ |
| pH (محلول 5%) | 2.1–2.6 |
| حلالیت در آب (20°C) | 33 g/100 mL |
| ضریب شکست | دادهای موجود نیست |
| فشار بخار | دادهای موجود نیست |
| دمای اشتعال | غیرقابل اشتعال |
| دمای نگهداری توصیهشده | دمای اتاق (15–25°C)، در ظروف دربسته، دور از نور و رطوبت |
نکات تکمیلی و ایمنی:
- ایمنی: اسید آسکوربیک Extra Pure به طور کلی غیرسمی و ایمن است، اما استنشاق مکرر گرد آن یا تماس با چشم توصیه نمیشود. از تماس طولانی مدت با پوست خودداری شود.
- نگهداری: ماده باید دور از رطوبت، حرارت و نور نگهداری شود تا خواص احیایی آن حفظ گردد.
- دفع: ضایعات طبق دستورالعملهای زیستمحیطی دفع شود.
خرید اسید آسکوربیک Extra Pure با تضمین کیفیت از اکسیر لایف
برای خرید اسید آسکوربیک Extra Pure با تضمین اصالت، خلوص بالا و قیمت رقابتی، هماکنون از طریق فروشگاه آنلاین اکسیر لایف سفارش خود را ثبت کنید. این محصول از برندهای معتبر و منطبق با آنالیز (COA) ارائه میشود و ارسال سریع به سراسر کشور، بههمراه مشاوره تخصصی رایگان پیش از خرید برای شما فراهم است. جهت دریافت مشاوره یا اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما تماس بگیرید.
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| CAS Number | 50-81-7 |
| وزن مولکولی | 176.12 g/mol |
| فرمول شیمیایی | C₆H₈O₆ |
| Beilstein/REAXYS Number | 1721401 |
| MDL Number | MFCD00064309 |
| EC Index Number | 200-066-2 |
| UNSPSC Code | 12352303 |
| NACRES | NA.22 |
| برند | نیک آزما |
| وزن | 1 کیلویی, 250 گرم, 5 کیلویی, بالک ( عمده ) |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.