پپتون باکتریولوژی (پودری) – PEPTONE , BACTO GRADE

پپتون باکتریولوژی (Bacto Peptone) پودری است که از هضم آنزیمی پروتئین‌های حیوانی (معمولاً گوشت گاو یا کازئین) به دست می‌آید. این ماده سرشار از پپتیدهای کوچک، اسیدهای آمینه آزاد و فاکتورهای رشد است که نیتروژن و کربن لازم برای رشد طیف وسیعی از میکروارگانیسم‌ها (باکتری‌ها و قارچ‌ها) را فراهم می‌کند. گرید Bacto به طور خاص برای میکروبیولوژی طراحی شده است؛ یعنی دارای حلالیت عالی، pH تنظیم شده و فاقد مواد سمی مهارکننده رشد باکتری است. این پپتون جزء اصلی محیط‌های کشت معروفی مانند نوترینت آگار، محیط LB و پپتون واتر است.

کاربردها و مصارف

• پایه اصلی محیط‌های کشت میکروبی عمومی (General Purpose Media).
• منبع نیتروژن آلی برای رشد باکتری‌های غیر سخت‌پسند.
• تولید واکسن‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها (تخمیر صنعتی).
• تست‌های بیوشیمیایی (مانند تولید ایندول).

نکات ایمنی

• رطوبت: بسیار جاذب رطوبت است (سریعاً کلوخه می‌شود).
• ایمنی: ایمن است (منشا حیوانی دارد).
• نگهداری: در جای خشک و خنک.