۱,۸۵۶,۰۰۰ تومان
پتاسیم برومات – POTASSIUM BROMATE, EXTRA PURE
اتمام موجودی
اکسیدکننده قوی و بهبوددهنده آرد (ممنوع در برخی کشورها). استاندارد تیتراسیون برماتسنجی.
16
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
پتاسیم برومات (Potassium Bromate) با فرمول KBrO3، پودری سفید و اکسیدکنندهای بسیار قوی است. کاربرد تاریخی و صنعتی آن به عنوان “بهبوددهنده آرد” (Flour Improver) در نانوایی بود؛ این ماده با اکسید کردن گلوتن، خمیر را قویتر و نان را حجیمتر و سفیدتر میکند (E924). با این حال، به دلیل پتانسیل سرطانزایی (اگر در نان باقی بماند)، استفاده از آن در بسیاری از کشورها ممنوع یا محدود شده است. در آزمایشگاه شیمی تجزیه، به عنوان “استاندارد اولیه” در تیتراسیونهای اکسیداسیون-احیا (برماتسنجی) برای اندازهگیری آرسنیک، آنتیموان و مواد آلی استفاده میشود.
کاربردها و مصارف
- استاندارد اولیه در تیتراسیونهای ردوکس (Bromatimetry).
- بهبوددهنده آرد و خمیر (در کشورهای مجاز).
- تصفیه مالت جو.
- معرف آزمایشگاهی (تولید برم در محیط).
نکات ایمنی
- سرطانزا: مشکوک به سرطانزایی در انسان (Group 2B).
- اکسیدکننده: خطر آتشسوزی شدید در تماس با مواد آلی (شکر، آرد، گوگرد).
- نگهداری: دور از مواد سوختنی و در جای خشک.
| برند | |
|---|---|
| بستهبندی | , |
| فرمول شیمی |
KBrO3 |
| نامهای دیگر | |
| کد مرک | |
| مشخصات ظاهری | |
| گرید |
Extra Pure |
| حلالیت | |
| جرم مولکولی | |
| نقطه ذوب/جوش | |
| استانداردها | |
| فرم شیمیایی | |
| کاربرد |
چرا اکسیر لایف؟
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
