محیط کشت پریزرواتیو رزیسنت یست آگار بیس (Preservative Resistant Yeast Agar Base)

مقدمه و کاربرد دقیق

محیط کشت PRY آگار بیس یک ابزار کنترل کیفیت در صنعت نوشیدنی و سس‌سازی است. مخمرهایی مانند Zygosaccharomyces bailii به طور طبیعی به نگهدارنده‌های رایج مقاوم هستند و می‌توانند باعث فساد و گازدار شدن این محصولات شوند. این محیط برای شناسایی این مخمرهای مشکل‌ساز طراحی شده است.

اساس عملکرد و نقش اجزاء

این محیط یک پایه مغذی مناسب برای رشد مخمرها دارد (مانند عصاره مخمر و گلوکز). ویژگی اصلی آن، pH اسیدی و افزودن نگهدارنده‌های اسید ضعیف (مانند بنزوات سدیم) به فرمولاسیون است. این شرایط ترکیبی، رشد اکثر میکروارگانیسم‌ها، از جمله بسیاری از مخمرهای غیر مقاوم را مهار می‌کند و به مخمرهای مقاوم به نگهدارنده اجازه رشد و تشکیل کلنی می‌دهد.

اطلاعات فرمولاسیون برای این Art Number در منابع عمومی موجود نیست.

دستورالعمل آماده‌سازی

پودر را در آب مقطر حل کرده، بجوشانید و با اتوکلاو استریل کنید.

راهنمای کلی و آموزشی

آماده‌سازی صحیح محیط‌های کشت دهیدراته برای دستیابی به نتایج قابل اعتماد در آزمایشگاه میکروبیولوژی ضروری است. مراحل زیر یک راهنمای کلی برای این فرآیند است: ۱. **توزین دقیق:** همواره از ترازوی دقیق برای وزن کردن مقدار پودر مورد نیاز (طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی) استفاده کنید. ۲. **انحلال:** پودر وزن‌شده را به حجم مشخصی از آب مقطر یا دیونیزه با کیفیت بالا اضافه کنید. برای انحلال کامل، ظرف را به آرامی تکان داده و در صورت لزوم حرارت دهید تا محلول شفاف شود. ۳. **استریل‌سازی:** محیط آماده شده را با استفاده از اتوکلاو در دمای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد و فشار ۱۵ پوند بر اینچ مربع به مدت ۱۵ دقیقه استریل کنید (مگر اینکه دستورالعمل خاصی برای محیط ذکر شده باشد که به حرارت حساس است). ۴. **ریختن در پلیت یا لوله:** پس از اتوکلاو، اجازه دهید محیط تا دمای حدود ۴۵-۵۰ درجه سانتی‌گراد خنک شود. سپس در شرایط استریل (زیر هود لامینار) آن را در پلیت‌ها یا لوله‌های استریل توزیع کنید. ۵. **کنترل کیفی:** چند پلیت از هر بچ را به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در انکوباتور ۳۵-۳۷ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا از استریل بودن و عدم آلودگی آن‌ها اطمینان حاصل کنید.

فراخوان نهایی برای خرید

برای تهیه محیط کشت‌های تخصصی کنترل کیفیت صنعت نوشیدنی، اکسیر لایف بهترین و مطمئن‌ترین منبع شماست. ما با ارائه مشاوره تخصصی و تضمین اصالت، نیازهای دقیق آزمایشگاه شما را برآورده می‌کنیم.