محیط کشت میلک آگار (Milk Agar)

محیط کشت Milk Agar یا **Skim Milk Agar** یک محیط تست بیوشیمیایی است که برای تشخیص تولید آنزیم پروتئاز خارج سلولی **کازئیناز (Caseinase)** به کار می‌رود.

اساس عملکرد و نقش اجزاء

این محیط یک نوترینت آگار استاندارد است که با **شیر خشک بدون چربی (Skim Milk Powder)** تکمیل شده است. پروتئین اصلی شیر، کازئین، یک مولکول بزرگ و نامحلول است که باعث ایجاد رنگ سفید و کدر در محیط می‌شود. باکتری‌هایی که آنزیم کازئیناز را تولید می‌کنند (مانند Pseudomonas aeruginosa و برخی گونه‌های Bacillus)، کازئین موجود در محیط اطراف کلنی خود را به پلی‌پپتیدها و اسیدهای آمینه کوچک‌تر و محلول هیدرولیز می‌کنند. این واکنش باعث ایجاد یک **هاله شفاف** در اطراف کلنی‌های کازئیناز-مثبت روی پس‌زمینه سفید و کدر محیط می‌شود.

فرمولاسیون (گرم بر لیتر):

دستورالعمل آماده‌سازی:

پودر را طبق دستورالعمل در آب مقطر حل کنید. حرارت دهید تا به جوش آید و کاملا حل شود. سپس با اتوکلاو در دمای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه استریل کنید.

راهنمای کلی و آموزشی آماده‌سازی محیط‌های کشت

آماده‌سازی صحیح محیط‌های کشت دهیدراته برای دستیابی به نتایج قابل اعتماد در آزمایشگاه میکروبیولوژی ضروری است. مراحل زیر یک راهنمای کلی برای این فرآیند است:

1. توزین دقیق: همواره از ترازوی دقیق برای وزن کردن مقدار پودر مورد نیاز (طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی) استفاده کنید.
2. انحلال: پودر وزن‌شده را به حجم مشخصی از آب مقطر یا دیونیزه با کیفیت بالا اضافه کنید. برای انحلال کامل، ظرف را به آرامی تکان داده و در صورت لزوم حرارت دهید تا محلول شفاف شود.
3. استریل‌سازی: محیط آماده شده را با استفاده از اتوکلاو در دمای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد و فشار ۱۵ پوند بر اینچ مربع به مدت ۱۵ دقیقه استریل کنید (مگر اینکه دستورالعمل خاصی برای محیط ذکر شده باشد که به حرارت حساس است).
4. ریختن در پلیت یا لوله: پس از اتوکلاو، اجازه دهید محیط تا دمای حدود ۴۵-۵۰ درجه سانتی‌گراد خنک شود. سپس در شرایط استریل (زیر هود لامینار) آن را در پلیت‌ها یا لوله‌های استریل توزیع کنید.
5. کنترل کیفی: چند پلیت از هر بچ را به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در انکوباتور ۳۵-۳۷ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا از استریل بودن و عدم آلودگی آن‌ها اطمینان حاصل کنید.

خرید و استعلام قیمت:

برای تهیه محیط کشت Milk Agar، اکسیر لایف بهترین و مطمئن‌ترین منبع شماست. ما با ارائه مشاوره تخصصی، تضمین اصالت کالا و ارسال سریع، خریدی مطمئن را برای شما رقم می‌زنیم.