محیط کشت بافرد پپتون واتر (Buffered Peptone Water)
یک محیط کشت مایع پیشغنیسازی (pre-enrichment) غیرانتخابی که برای افزایش جمعیت و بازیابی سلولهای آسیبدیده سالمونلا و کرونوباکتر از مواد غذایی، قبل از انتقال به محیطهای غنیسازی انتخابی، استفاده میشود.
درباره این محصول
| art number |
|---|
محیط کشت Buffered Peptone Water (BPW) یک مرحله حیاتی در روشهای استاندارد (مانند ISO) برای جداسازی سالمونلا از مواد غذایی است. سلولهای سالمونلا ممکن است در طی فرآیندهای تولید، خشک کردن یا انجماد مواد غذایی آسیب ببینند و قادر به رشد مستقیم روی محیطهای انتخابی نباشند.
اساس عملکرد و نقش اجزاء
این محیط یک بستر غیرانتخابی و با pH خنثی فراهم میکند. پپتون مواد مغذی لازم برای ترمیم و رشد اولیه سالمونلاهای آسیبدیده را فراهم میکند. بافر فسفات قوی، از تغییرات شدید pH که ممکن است در اثر متابولیسم سایر باکتریهای موجود در نمونه ایجاد شود، جلوگیری کرده و pH را در محدوده بهینه برای سالمونلا (حدود ۷.۲) حفظ میکند. پس از یک دوره انکوباسیون در BPW (مرحله پیشغنیسازی)، نمونه به محیطهای غنیسازی انتخابی مایع (مانند راپاپورت-واسلیادیس یا تتراسیونات براث) منتقل میشود.
فرمولاسیون (گرم بر لیتر):
| ترکیبات | مقدار (g/L) |
|---|---|
| Peptone | 10.0 |
| Sodium Chloride | 5.0 |
| Disodium Phosphate | 3.5 |
| Monopotassium Phosphate | 1.5 |
دستورالعمل آمادهسازی:
۲۰ گرم از پودر را در ۱۰۰۰ میلیلیتر آب مقطر حل کنید. محلول را در حجمهای مناسب (مثلاً ۲۲۵ میلیلیتر برای رقیقسازی اولیه ۲۵ گرم نمونه) توزیع کرده و در اتوکلاو با دمای ۱۲۱ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه استریل کنید.
راهنمای کلی و آموزشی آمادهسازی محیطهای کشت
آمادهسازی صحیح محیطهای کشت دهیدراته برای دستیابی به نتایج قابل اعتماد در آزمایشگاه میکروبیولوژی ضروری است. مراحل زیر یک راهنمای کلی برای این فرآیند است:
- توزین دقیق: همواره از ترازوی دقیق برای وزن کردن مقدار پودر مورد نیاز (طبق دستورالعمل روی بستهبندی) استفاده کنید.
- انحلال: پودر وزنشده را به حجم مشخصی از آب مقطر یا دیونیزه با کیفیت بالا اضافه کنید. برای انحلال کامل، ظرف را به آرامی تکان داده و در صورت لزوم حرارت دهید تا محلول شفاف شود.
- استریلسازی: محیط آماده شده را با استفاده از اتوکلاو در دمای ۱۲۱ درجه سانتیگراد و فشار ۱۵ پوند بر اینچ مربع به مدت ۱۵ دقیقه استریل کنید (مگر اینکه دستورالعمل خاصی برای محیط ذکر شده باشد که به حرارت حساس است).
- ریختن در پلیت یا لوله: پس از اتوکلاو، اجازه دهید محیط تا دمای حدود ۴۵-۵۰ درجه سانتیگراد خنک شود. سپس در شرایط استریل (زیر هود لامینار) آن را در پلیتها یا لولههای استریل توزیع کنید.
- کنترل کیفی: چند پلیت از هر بچ را به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در انکوباتور ۳۵-۳۷ درجه سانتیگراد قرار دهید تا از استریل بودن و عدم آلودگی آنها اطمینان حاصل کنید.
خرید و استعلام قیمت:
فروشگاه اکسیر لایف با ارائه طیف وسیعی از محیطهای کشت تخصصی میکروبیولوژی مواد غذایی، از جمله Buffered Peptone Water، آماده پاسخگویی به نیازهای آزمایشگاه شماست.
| کد مرک | |
|---|---|
| برند | |
| art number |
