فنیل استیک اسید – PHENYLACETIC ACID (á-Tolylic Acid)

فنیل استیک اسید (Phenylacetic Acid) با فرمول C8H8O2، یک اکسین طبیعی گیاهی است که در عسل نیز یافت می‌شود. این ماده کریستال‌هایی سفید با بوی قوی و شیرین شبیه به عسل یا گل رز دارد. در کشاورزی، به عنوان هورمون رشد (اکسین) برای تحریک ریشه‌زایی استفاده می‌شود. در صنعت عطرسازی، به دلیل بوی پایدار و شیرین، تثبیت‌کننده و نت پایه عطرهاست. در صنعت داروسازی، کاربرد دوگانه دارد: از یک سو ماده مغذی حیاتی برای کپک پنی‌سیلیوم جهت تولید “پنی‌سیلین G” در فرمانتورهاست و از سوی دیگر، پیش‌ساز سنتز داروهای محرک و ضد افسردگی است (به همین دلیل فروش آن در برخی کشورها تحت نظارت است).

کاربردها و مصارف

• هورمون رشد گیاهی (اکسین) برای تحریک ریشه.
• ماده اولیه در تولید پنی‌سیلین G (افزودنی محیط کشت).
• صنایع عطر و اسانس (بوی عسل).
• سنتز داروها (مانند دیکلوفناک).

نکات ایمنی

• بوی قوی: بوی بسیار نافذ و ماندگاری دارد.
• مقررات: ماده پیش‌ساز (Precursor) کنترل شده است.
• نگهداری: در جای خشک.