فریک آمونیوم سیترات (قهوه‌ای) – FERRIC AMMONIUM CITRATE (Brown), EXTRA PURE

فریک آمونیوم سیترات (Ferric Ammonium Citrate) نمکی قهوه‌ای رنگ (Brown) و بسیار محلول در آب است که حاوی آهن سه ظرفیتی (Fe3+) شلاته شده با اسید سیتریک و آمونیوم می‌باشد (معمولاً حاوی 18 تا 22 درصد آهن عنصری). در کشت بافت گیاهی، این ترکیب به عنوان یک منبع آهن جایگزین در محیط‌های کشتی که نیاز به آهن با پایداری شیمیایی متفاوت یا فرمولاسیون خاص دارند (مانند برخی محیط‌های کشت ارکیده، سرخس و گیاهان آبزی) استفاده می‌شود. اگرچه پایداری شلات سیترات در برابر تغییرات pH و نور کمتر از EDTA است، اما مزیت بزرگ آن “سمیت کمتر” و تجزیه‌پذیری زیستی بهتر است.

این ماده در محدوده pH خنثی تا قلیایی ملایم، آهن را به صورت محلول نگه می‌دارد و از رسوب آن جلوگیری می‌کند. همچنین به دلیل داشتن یون آمونیوم، به طور همزمان منبعی برای نیتروژن آلی است. در برخی پروتکل‌های باززایی گیاهان و کشت پروتوپلاست که حساسیت بالایی به EDTA دارند، فریک آمونیوم سیترات گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

کاربردها و مصارف

• منبع آهن در محیط‌های کشت خاص گیاهی (مانند Orchid media و Knudson C).
• مکمل آهن در محیط‌های کشت میکروبی و جلبکی.
• استفاده در فرآیند چاپ سیانوتیپ (عکاسی آبی) و داروسازی.
• مکمل غذایی آهن (با طعم فلزی کمتر).

نکات ایمنی

• حساسیت نوری: به شدت به نور حساس است و در اثر تابش نور، آهن (III) به آهن (II) احیا می‌شود (حتماً در ظروف تیره و کمد تاریک نگهداری شود).
• رطوبت: به شدت جاذب رطوبت (Deliqescent) است و در هوای مرطوب به توده چسبناک تبدیل می‌شود.
• نگهداری: در جای خشک، خنک و کاملاً تاریک.