سدیم تنگستات (دیهیدرات) - SODIUM TUNGSTATE (Dihydrate), EXTRA PURE
۶,۸۳۵,۰۰۰ تومان – ۱,۶۶۶,۰۰۰ تومانPrice range: ۱,۶۶۶,۰۰۰ تومان through ۶,۸۳۵,۰۰۰ تومان
لسیتین سویا (پودر) - SOYA LECITHIN POWDER
۴,۹۳۲,۰۰۰ تومان – ۲,۲۴۵,۰۰۰ تومانPrice range: ۲,۲۴۵,۰۰۰ تومان through ۴,۹۳۲,۰۰۰ تومان
سوربیک اسید – SORBIC ACID, EXTRA PURE
اسید آلی ضد قارچ (E200). نگهدارنده طبیعی در پنیر، نان و لوازم آرایشی.
شناسه محصول:
TITAN-2732
17
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
سوربیک اسید (Sorbic Acid) با فرمول C6H8O2، یک اسید چرب غیراشباع طبیعی است که اولین بار از توتهای نارس درخت Rowan استخراج شد. این پودر سفید کریستالی، یک نگهدارنده (Preservative) بسیار ایمن و موثر علیه **کپکها و مخمرها** است (روی باکتریها اثر کمتری دارد). در صنایع غذایی (E200)، به پنیر، ماست، نان و کیک اضافه میشود تا بدون تغییر طعم، ماندگاری آنها را افزایش دهد. در محصولات آرایشی و کرمها نیز کاربرد دارد. برخلاف بنزواتها، در pH بالاتر (تا 6.5) نیز فعال است.
کاربردها و مصارف
- نگهدارنده ضد کپک در پنیر، ماست و محصولات لبنی.
- جلوگیری از فساد قارچی در نان، کیک و مربا.
- نگهدارنده در لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی.
- پوششدهی کاغذ بستهبندی مواد غذایی.
نکات ایمنی
- حلالیت: در آب کممحلول است (در الکل یا روغن بهتر حل میشود؛ نمک پتاسیم آن در آب حل میشود).
- ایمنی: خوراکی و ایمن (GRAS).
- نگهداری: در جای خشک و دور از نور.
| برند | |
|---|---|
| بستهبندی | |
| فرمول شیمی |
C6H8O2 |
| نامهای دیگر | |
| کد مرک | |
| مشخصات ظاهری | |
| گرید |
Extra Pure / Food Grade |
| حلالیت | |
| جرم مولکولی | |
| نقطه ذوب/جوش | |
| استانداردها | |
| فرم شیمیایی | |
| کاربرد |
چرا اکسیر لایف؟
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
