ال-اسکوربیک اسید (گرید AR) - L-ASCORBIC ACID (Vitamin C), AR GRADE
۱,۹۱۹,۰۰۰ تومان – ۴۵۵,۰۰۰ تومانPrice range: ۴۵۵,۰۰۰ تومان through ۱,۹۱۹,۰۰۰ تومان
لوریک اسید - LAURIC ACID
برای قیمت تماس بگیرید
سدیم اسکوربات (نمک سدیم ویتامین C) – L-ASCORBIC ACID SODIUM
ویتامین C غیر اسیدی (pH خنثی). آنتیاکسیدان غذایی (E301) و مکمل ویتامین C معده-دوست.
شناسه محصول:
TITAN-1714
19
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
سدیم اسکوربات (Sodium Ascorbate) فرم نمکی و “غیر اسیدی” ویتامین C است. در حالی که اسید اسکوربیک خالص طعم بسیار ترش دارد و میتواند باعث تحریک معده (رفلاکس) شود، سدیم اسکوربات pH خنثیتری دارد و برای افرادی که معده حساس دارند، مکمل مناسبتری است. در صنایع غذایی (E301)، به عنوان آنتیاکسیدان و تثبیتکننده رنگ در فرآوردههای گوشتی (مانند سوسیس و کالباس) استفاده میشود؛ زیرا از تشکیل نیتروزآمینهای سرطانزا جلوگیری کرده و رنگ قرمز گوشت را حفظ میکند. همچنین حلالیت بهتری در آب نسبت به اسید اسکوربیک دارد.
کاربردها و مصارف
- آنتیاکسیدان و تثبیتکننده رنگ در صنایع گوشتی (E301).
- مکمل ویتامین C با جذب بالا و عوارض گوارشی کمتر (Buffer C).
- نگهدارنده در آبمیوهها و کنسروها.
- درمان کمکی در بیماریهای عفونی (تزریقی).
نکات ایمنی
- ایمنی: خوراکی و ایمن است.
- نمک: حاوی سدیم است (افراد دارای فشار خون بالا توجه کنند).
- نگهداری: در جای خشک و تاریک.
| برند | |
|---|---|
| بستهبندی | , |
| فرمول شیمی |
C6H7NaO6 |
| نامهای دیگر | |
| کد مرک | |
| مشخصات ظاهری | |
| گرید |
Food / Pharma Grade |
| حلالیت | |
| جرم مولکولی | |
| نقطه ذوب/جوش | |
| استانداردها | |
| فرم شیمیایی | |
| کاربرد |
چرا اکسیر لایف؟
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
