تارترازین (رنگ میکروسکوپی) – TARTRAZINE, (for Microcopy)

تارترازین (Tartrazine) یا اسید یلو ۲۳، یک رنگ آزو سنتتیک با رنگ زرد لیمویی درخشان است. این ماده یکی از رایج‌ترین رنگ‌های خوراکی (E102) در جهان است. در آزمایشگاه پاتولوژی و میکروسکوپی، به عنوان یک “رنگ زمینه” (Counterstain) اسیدی استفاده می‌شود. مشهورترین کاربرد آن در روش “فلوکسین-تارترازین” (Phloxine-Tartrazine) است که برای رنگ‌آمیزی انکلوزیون‌های ویروسی (مانند اجسام نگری در هاری) و بافت‌های کراتینه شده استفاده می‌شود؛ در این روش، تارترازین بافت زمینه را زرد می‌کند تا ساختارهای قرمز (رنگ شده با فلوکسین) برجسته شوند.

کاربردها و مصارف

• رنگ‌آمیزی زمینه در بافت‌شناسی (متد Lendrum).
• رنگ خوراکی و دارویی (روکش قرص).
• رنگ‌آمیزی سیتوپلاسم و کلاژن.
• تست نفوذپذیری و ردیابی جریان آب.

نکات ایمنی

• آلرژی: یکی از آلرژن‌زاترین رنگ‌های خوراکی است (باعث کهیر و آسم می‌شود).
• حساسیت نوری: در برابر نور پایدار است.
• نگهداری: در جای خشک.