بافر بیس-تریس (Bis-Tris) – BIS-TRIS

بیس-تریس (Bis-Tris) یا Bis(2-hydroxyethyl)amino-tris(hydroxymethyl)methane، یک بافر زویتر-یونی بسیار مهم در بیوشیمی است. دامنه بافری آن اسیدی‌تر از Tris معمولی است (pH 5.8 تا 7.2). کاربرد انقلابی این ماده در سیستم‌های **الکتروفورز ژل Bis-Tris** (جایگزین Laemmli) است. در این سیستم، ژل‌ها در pH خنثی و بافر رانینگ (Running Buffer) در pH اسیدی عمل می‌کنند. این شرایط ملایم باعث می‌شود که پروتئین‌ها در حین حرکت در ژل کمتر تجزیه یا اصلاح شیمیایی شوند (مثلاً هیدرولیز پیوند آسپارتیل رخ نمی‌دهد) و طول عمر ژل‌ها افزایش یابد. همچنین Bis-Tris قدرت تفکیک بهتری برای پروتئین‌های با وزن مولکولی پایین و پپتیدها ارائه می‌دهد. این بافر با یون‌های کلسیم و منیزیم کمپلکس می‌دهد، اما با اکثر آنزیم‌ها سازگار است.

کاربردها و مصارف

• سیستم بافری در الکتروفورز ژل Bis-Tris PAGE (برای پروتئین‌های کوچک).
• کریستالیزاسیون پروتئین‌ها (Hemoglobin).
• کروماتوگرافی تعویض آنیونی در pH خنثی.
• تحقیقات آنزیم‌شناسی (جایگزین کاکودیلات).

نکات ایمنی

• کمپلکس‌دهی: با یون‌های فلزی مانند مس و سرب کمپلکس قوی می‌دهد.
• ایمنی: ایمن است.
• نگهداری: در جای خشک.