ال-پرولین (99%+) – L-PROLINE, 99%+PURITY, Crystalline
تنها ایمینو اسید پروتئینساز. پایدارکننده ساختار کلاژن، محافظ اسمزی در گیاهان و واکنشگر کاتالیزوری.
ال-پرولین (L-Proline) از نظر فنی یک “ایمینو اسید” (دارای گروه آمین ثانویه در حلقه) است، اما در دسته اسیدهای آمینه طبقهبندی میشود. این ماده پودری سفید و بسیار محلول در آب است. پرولین ویژگی منحصر به فردی به پروتئینها میدهد: باعث ایجاد خمیدگی (Kink) در زنجیره پپتیدی میشود و ساختار مارپیچ آلفا را میشکند. این ویژگی برای استحکام ساختار مارپیچ سهگانه “کلاژن” (پروتئین اصلی پوست و بافت همبند) حیاتی است. در گیاهان، پرولین به عنوان یک “محافظ اسمزی” (Osmoprotectant) عمل میکند و در شرایط تنش (خشکی، شوری) در سلول تجمع مییابد تا از کمآبی جلوگیری کند. در شیمی آلی، به عنوان کاتالیزور کایرال در واکنشهای آلدول و مایکل استفاده میشود.
کاربردها و مصارف
- جزء اصلی ساختار کلاژن (پوست و مفاصل).
- مکمل کشت بافت گیاهی برای افزایش مقاومت به تنش.
- کاتالیزور آلی (Organocatalyst) در سنتز نامتقارن.
- شیرینکننده و طعمدهنده.
نکات ایمنی
- ایمنی: خوراکی و ایمن است.
- حلالیت: بسیار محلول در آب و الکل.
- نگهداری: در جای خشک.
| برند | |
|---|---|
| بستهبندی | , , |
| فرمول شیمی |
C5H9NO2 |
| نامهای دیگر | |
| کد مرک | |
| مشخصات ظاهری | |
| گرید |
Pure (99%+) |
| حلالیت | |
| جرم مولکولی | |
| نقطه ذوب/جوش | |
| استانداردها | |
| فرم شیمیایی | |
| کاربرد |
چرا اکسیر لایف؟
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
