آگار آگار (تیپ I) – AGAR AGAR Type I

آگار آگار (Agar Agar) یک پلی‌ساکارید طبیعی است که از دیواره سلولی جلبک‌های دریایی قرمز (Rhodophyta) استخراج می‌شود. این ماده ترکیبی از دو جزء آگارز (Agarose) و آگاروپکتین است. آگار آگار تیپ I (Type I) که توسط اکسیر لایف عرضه می‌شود، گرید خالص‌سازی شده و استاندارد برای مصارف عمومی آزمایشگاهی و میکروبیولوژی است. ویژگی اصلی آگار، توانایی منحصر به فرد آن در تشکیل ژل در دماهای پایین (حدود ۳۲ تا ۴۰ درجه) و ذوب شدن در دماهای بالا (۸۵ درجه) است. این خاصیت هیسترزیس (Hysteresis) باعث می‌شود که آگار بهترین و پرکاربردترین عامل جامدکننده (Solidifying Agent) برای تهیه محیط‌های کشت باکتری و قارچ در پتری‌دیش‌ها باشد، زیرا در دمای انکوباسیون (۳۷ درجه) ذوب نمی‌شود و توسط اکثر باکتری‌ها تجزیه نمی‌گردد. آگار تیپ I دارای قدرت ژل‌بندگی (Gel Strength) استاندارد و شفافیت مناسبی است که مشاهده کلونی‌ها را آسان می‌کند.

کاربردها و مصارف

• تهیه محیط‌های کشت جامد و نیمه‌جامد در میکروبیولوژی (مانند نوترینت آگار).
• استفاده در کشت بافت گیاهی.
• تحقیقات فیزیولوژی گیاهی و حشره‌شناسی.
• آموزش و آزمایشگاه‌های مدارس و دانشگاه‌ها.

نکات ایمنی

• غیر سمی: ماده‌ای کاملاً طبیعی و ایمن است.
• نگهداری: در جای خشک و خنک (رطوبت باعث رشد قارچ روی پودر می‌شود).
• آماده‌سازی: برای حل شدن کامل نیاز به جوشاندن (اتوکلاو) دارد.